Considerado o livro da década de 80 na Alemanha, um menino criado em um orfanato e explorado, tem o dom de sentir os mais diversos cheiros mesmo que de longe, fica tão fascinado pelo perfume dos humanos que começa a matar para que o cheiro permaneça o mesmo.
Paris, 1738. Jean-Baptiste Grenouille nasceu em um mercado
de peixe, onde sua mãe trabalhava como vendedora.
Ela o tinha abandonado, mas o choro de Jean-Baptiste faz com que seja
descoberto pelos presentes na feira. Isto também faz com que sua mãe
seja presa e condenada à morte. Entregue aos cuidados da Madame Gaillard, que explora crianças órfãs, Jean-Baptiste cresce e logo
descobre que possui um dom incomum: ele é capaz de diferenciar os mais
diversos odores à sua volta.
Intrigado, Jean-Baptiste logo demonstra
vontade de conhecer todos os odores existentes, conseguindo
diferenciá-los mesmo que estejam longe do local em que está. Já adulto,
ele torna-se aprendiz na perfumaria de Giuseppe Baldini , que passa por um período de pouca clientela. Logo
Jean-Baptiste supera Baldini e, criando novos perfumes, revitaliza a
perfumaria. Jean-Baptiste cada vez mais se interessa em manter o odor de
forma permanente, o que faz com que busque meios que possibilitem que
seu sonho se torne realidade. Só que, em suas experiências, ele passa a
tentar capturar o odor dos próprios seres humanos.
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